さつまいもをトッピング!白崎茶会の「へたスコーン」

「ヘタでもできる魔法のスコーン」

今日はうっかり朝食のパンがないっていう時にすぐできる、
わが家でよく焼くスコーンです。

レシピは白崎裕子さんの『かんたんお菓子』から。

いつも私は2倍の分量で作ります。

今回は家にあったさつまいもをトッピングしてみました。

とっても甘いさつまいもだったので、
息子たちにも好評。

2つくらいペロッと食べてしまうので、
作ってもあっという間になくなります…。

次はクランベリーやチョコレートを入れてみようかな。

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2014-02-07 | Posted in FOOD & DRINKNo Comments » 

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