鎌倉から少し南の葉山に引越して、生活エリアというか生活スタイルに少し変化がでてきました。 駅からも遠いので、移動はもっぱら車。買い物も週末にまとめてするようになりました。 といっても、鎌倉にもわりと近いのですが、週末の鎌 […]
Read more鎌倉案内:糀屋さん「sawvih(ソウビ)」2倍の糀で作る味噌ワークショップ「味噌づくりのすゝめ。」
先日、紹介した鎌倉の街外れにある小さな糀屋さん「sawvih(ソウビ)」。 糀を使ったランチやスイーツが絶品のお店なのですが、こちらでいただいたお味噌がほんと美味しかったんですよねー。 そして、そのお店で食べた美味しいお […]
Read more鎌倉案内:気軽に本格イタリアン!雪の下の大衆食堂「tavernaccia(タベルナッチャ)」
5月といえば、オズマガジンの鎌倉特集。(って今は8月ですけど。) 毎年楽しみにしていて、駅前の島森書店で購入してオマケの鳩サブレーもらってます。 今年も隅から隅まで熟読していて気になったお店がいろいろありました。 その中 […]
Read more鎌倉案内・フルーツサンド好きに食べて欲しい!ひと味違う「Romi-Unie Confiture」のジャムが入ったフルーツサンド
わたしの大好きな食べもの「フルーツサンド」。 フルーツと一緒にはさむクリームは生クリームかカスタードクリームが多いと思うのですが、わたしは断然カスタードクリーム派。 年齢的にはカロリーや体のことなど気にすると、ちょっと控 […]
Read more鎌倉案内・街外れの小さな糀屋さん「sawvih(ソウビ)」でいただく絶品ランチとスイーツ
竹林が美しいことで有名な報国寺。 その報国寺よりももっと奥。鎌倉の中心部からは少しはずれた静かなエリアに素敵な糀屋さんがあるとオズマガジンの鎌倉特集で知ってからずっと気になっていました。 その糀屋さん「sawvih(ソウ […]
Read more鎌倉案内・柑橘系の見た目も素敵なスパイスカレー「咖喱 檸檬 curry lemon」
鎌倉駅前にある立ち呑みビストロ「RENDEZ-VOUS DES AMIS(ランデブーデザミ)」。 湘南T-SITEの料理教室の講師なども務め、ヒュー・ジャックマンの専属シェフだったことでも知られる副島モウさんが作る料理が […]
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