「ほぼ日」なかしましほさん監修「チョコおやつミックス」が簡単でおいしい!

ほぼ日おやつミックス

いまさらですが、今年のバレンタインは何を作りましたか?
それとも有名ショコラティエのチョコレートを買いましたか?

どうしようかいつも悩み、なんとなく手作りのほうがいい感じするよね、という雑な理由でここ数年、我が家は毎年作ってます。
そして、今年はあんまり時間がなかったのもあって、おいしいと噂のこれにしました。

「foodmood(フードムード)」店主なかしましほさん監修のほぼ日「チョコおやつミックス

これ評判どおり、まぜて焼くだけでかんたんおいしいお菓子ができましたよ。
毎年これにしちゃおうかと思うほどです。

【「ほぼ日」なかしましほさん監修「チョコおやつミックス」が簡単でおいしい!】

ほぼ日チョコおやつミックス

「チョコおやつミックス」はココアパウダーを11%使用した濃厚なチョコ味ミックス粉。
ホットケーキ、ビスコッティ、クッキー、チョコまんじゅう、チョコケーキなどが作れます。

息子たちの好きなチョコケーキにしようかとも思ったのですが、
今回はバレンタインデーということもあって、渡しやすいようビスコッティを作りました。

チョコビスコッティを作りました

ほぼ日おやつミックス

これ、ほんとに材料をまぜて焼くだけでおいしい!
そして、かなり息子からも夫からも評判良かったです。

ビスコッティで必要なのは、このミックス粉と卵と中に入れたいもの(ナッツやチョコ)だけ。
普段から家にあるものなので、思いついたらすぐ作れるところも助かりますね。

ビスコッティ

しかも、ビスコッティ20本分を作るのに、1袋の半分の粉しか使っていないのです。(1箱2袋入り)

そして、さすがなかしましほさん!
小麦粉とバターミルクパウダーは北海道産。
砂糖はきび砂糖、ベーキングパウダーはアルミニウムフリーっていうのもうれしい。

ということで、しばらく手作りおやつはこれに頼ることに決めました。
ありがとう!なかしましほさん。ありがとう!ほぼ日。

プレーンのおやつミックスは全粒粉の味がしっかりして、ホットケーキが絶品らしいので、次はプレーンの粉で作ってみようと思います。

おやつのレシピもサイトで公開してくださっています。
いままでのおやつレシピ

今日も読んでくださり、ありがとうございます。
手間をかけてないのに、かけた感じのおいしいおやつがすぐできて、私も息子も喜ぶって、いいこと尽くめです。