先日行った『COMMUNITY MART MHL. 』Vol.2でのランチ。
トレーにのって機内食みたいでかわいい。
これは、東京の富ヶ谷『LIFE』のスペシャルランチ「A set」。
スープもスパイシーで
サラダもシンプルな味付けが野菜の美味しさを引き立ててます。
そして、この「チキンのトマト煮」
フレッシュなパセリがいい香りで
トマトの旨味がギュウーっと詰まってて最高に美味しかったです。
あまりにも美味しかったので
家でもこんなに美味しいイタリアンが食べられたらいいなと思い
発売になったばかりの本『LIFEのかんたんイタリアン』
さっそく注文しました。
美しい景色や良い香りのお香やキャンドルと同じように
美味しいものって癒される。
我が家の食事を家族の癒しの時間にしたい。
小さな庭で育てたフレッシュパセリで美味しいイタリアン。
できるといいな。今から楽しみです。
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