ケーキの中ではチーズケーキが大好きです。
でも、モンブランとかシュークリームってなぜかテンションあがりませんか。
あのムニュっとしたクリームは普段あまり目にすることがないからなのか。

今年の2月にWALK大町にオープンして、ずっと気になっていたモンブラン専門店「Mont Blanc Stand（モンブランスタンド）」に先日やっと行ってきました。
お店も素敵で、モンブランすごく美味しかったです！

【鎌倉案内・目の前で作ってくれるモンブラン専門店。大町「Mont Blanc Stand（モンブランスタンド）」】

お店があるのは、鎌倉駅東口から若宮大路を右に進んで、ローソンの先を左に進み橋を渡ったところ。
手芸屋さんのスワニーのちょっと手前です。
パン屋さんの「mbs 46.7」などお店が集まっているWALK大町の一番手前にあります。

「モンブランスタンド」ということで、注文カウンターと５人くらいが座れるベンチがある小さなお店。

ではでは、さっそくモンブランを注文。

メニューはモンブランが1種類と、「ムラングシャンティ」という名前覚えられなそうなメレンゲのお菓子が3種類ほど。
モンブランなので栗かと思ったら、今は「黒豆のモンブラン」だそうで、そちらを注文しました。

写真撮り忘れましたが、ビールサーバーみたいな感じで、目の前でムニュっとモンブランを作ってくれます。

黒豆のモンブラン

黒豆の味がしっかりしてて、うまい！

黒豆の下には無糖の生クリームとメレンゲが。

生クリームは実はあんまり好きじゃないんですが、このクリームすごくおいしい！
あとで調べたら、ハーゲンダッツでも使われている北海道の原乳だそう。

メレンゲの軽めのサクサク感と生クリームと三層になっていて、一緒に食べるとうまい！

ムラングシャンティ

ビジュアルが気になる「ムラングシャンティ」も注文。
キャラメルとローズもあったのですが、今回はフランボワーズにしてみました。

見た目の派手さから正直味はあまり期待していなかったのですが、予想に反してと言っては失礼だけど、これおいしい！
甘酸っぱいフランボワーズのメレンゲに無糖の生クリームでほどよい甘さ。
サクッとした軽い食感で、あっという間に食べちゃいました。

「モンブラン」も「ムラングシャンティ」も季節によって変わるみたいなので、これは別の味もぜひ食べてみたいです。
やっぱり栗のも食べたいし。

そして、カップやゴミをお店に返却するとお礼のプチメレンゲをいただけます。
わたしが行ったときは桜のメレンゲでした。かわいい。

今日も読んでくださりありがとうございます。
美しくておいしいモンブランスタンドのモンブラン。次はどんな味なのか楽しみです。

【Mont Blanc Stand（モンブランスタンド）】

WEB:https://www.facebook.com/MontBlancStand/
住所：神奈川県鎌倉市大町1-1-12 WALK大町 II-A
営業時間：10:00〜17:00 水曜定休