表参道ヒルズで開催されていたイベント
Food × Art Exhibition『Smart Harvest Table』

先週末、家族4人で行ってきました。

テーマは
SMART×Life･Culture-eco ─暮らしをもっとSMARTに─

家族写真、野菜や瓶詰めされた食品、
キッチンツール、フードアートブック、空間デザイン、光と影。

どれも美しく、興味をそそるものばかりのイベントでした。

そんな『Smart Harvest Table』のサイトには
こんな言葉がありました。

暮らしの在り方を自分で選び、自分自身を豊かにする生き方。

このイベントで私は心がとても豊かになりました。
そして、そんな生き方をしていきたいと改めて思いました。

ということで、、、

さっそく真似してイチジクを天日干し。
（そんな単純なことじゃないと思うけど。。。 笑）

果物の小さな変化。
その過程も楽しんでみたい。

おいしいドライイチジクが食べられるといいな〜。

そしてそして！

そんな「eatrip」が
9月26日（水）より原宿にレストランをオープンするそうです。

また、オープンに先駆けて、9月23日（日）には
『EVENING MARKET』も開催。

お花、フレッシュな野菜やグロッサリー、
秋の実りがつまったカクテルなども楽しめるとのこと。

『Restaurant eatrip』『EVENING MARKET』
どちらも気になります。