鎌倉のカフェといえば、「カフェ ヴィヴモンディモンシュ」。
堀内マスターが淹れてくれるおいしいコーヒーとオムライス、季節のパフェが有名なお店です。
そのディモンシュのパフェと言えば、春のいちごパフェ、夏のマンゴーパフェ、定番になりつつあるプリンパフェなどどれもおいしいのですが、今年は夏季限定でレモンを使った「パフェ レモンシュ」があると聞き、さっそく友人と行ってきました!
Lemonと書かれたサックサクのメレンゲにレモンシャーベットにレモンゼリー。夏にぴったりのさわやかパフェでした。
湘南案内・鎌倉「カフェ ヴィヴモンディモンシュ」のレモンパフェを食べに行ってきました!
こちらが夏季限定のレモンパフェ「パフェ レモンシュ」。
メレンゲのLemonが芸術的です。
一番上のレモンシャーベットが爽やかでおいしい!これ、いくらでも食べられそうです。
シャーベットの下にはレモンクリームかな?で、酸味もありつつクリーミー。途中、クッキーみたいなグラノーラみたいなポリポリ甘いのが出てきて食感も楽しめます。
で、最後にはレモンゼリーで締めくくり。
さっぱりおいしくて、あっという間に完食でした!
というわけで、ディモンシュのレモンパフェ、暑い夏にぴったりでおすすめです。
最後まで読んでくださりありがとうございます。
春のいちごパフェ「プリマヴェーラ」も夏の「パフェ レモンシュ」も毎年食べたくなるパフェですね。
【cafe vivement dimanche(カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ)】
住所:神奈川県鎌倉市小町2-1-5
WEB:https://cvdois.exblog.jp
営業時間:11:00〜18:00
定休日:水曜日・木曜日